Eolas faoi stóráil fuar leigheas, stóráil fuar teocht leanúnach, stóráil fuar agus reoiteoir
1. Seomra stórála fuar leighis
Stórálann an fuarstóráil leighis go príomha táirgí leighis éagsúla nach féidir a chaomhnú faoi ghnáthchoinníollacha teochta. Faoi choinníollacha cuisniúcháin íseal-teocht, ní bheidh na cógais in olcas agus beidh siad neamhbhailí, agus leathnófar seilfré na gcógas. Is gnách go mbíonn an teocht stórála -5 céim - móide 8 céim . Glacann an córas rialaithe cuisniúcháin teicneolaíocht rialaithe leictreachais uathoibríoch microcomputer, rialú teochta ríomhaire cliste, braiteoir teocht ard-chruinneas; is féidir an teocht sa leabharlann a shocrú go saor laistigh den raon móide 10 céim -20 céim; teocht tairiseach teocht uathoibríoch, meaisín lasc uathoibríoch, gan aon oibríocht láimhe, Taispeáint teocht dhigiteach chun stóráil shábháilte míreanna sa leabharlann a chinntiú.
raon teochta:
Leabharlann vacsaíní: Is féidir 0 céim ~8 céim a úsáid chun vacsaíní, cógais, etc. a stóráil.
Leabharlann leighis: 2 chéim ~ 8 céim chun cógais agus táirgí bitheolaíocha a stóráil, etc.
Stóráil fola: Is féidir 5 céim ~ 1 céim a úsáid chun táirgí fola, cógaisíochta agus bitheolaíocha a stóráil, etc.
Stóras inslithe teocht íseal: -20 céim ~-30 céim chun plasma, ábhair bhitheolaíocha, vacsaíní, imoibrithe, etc. a stóráil.
Stóráil teochta ultra-íseal: Is féidir -30 céim ~{2}} céim a úsáid chun broghais, seamhan, gaschealla, plasma, smeara, samplaí bitheolaíocha, etc. a stóráil.
2. Seomra stórála fuar teocht tairiseach
Chun é a chur go simplí, ní mór don stóráil fuar na ceanglais maidir le stóráil míreanna a chomhlíonadh chun raon teochta áirithe a bhaint amach, agus ní mór an stóráil teocht leanúnach a choinneáil ag an teocht sin tar éis don teocht ceanglais na míre a bhaint amach, is é sin le rá , tá na ceanglais teochta sách ard, agus déantar an luaineacht teocht a rialú ag céim amháin móide nó lúide.
Tá dhá bhealach ann chun idirdhealú a dhéanamh idir stóráil fuar agus stóráil teocht leanúnach:
Níl sa stóráil fuar ach stóráil fuar simplí, má ardaíonn an teocht faoi dhíon, is féidir leat an meaisín a chasadh chun fuarú; ar an mbealach seo coinneofar ag 0 céim i gcónaí é. Ach i dteannta leis an bhfeidhm fuaraithe ginearálta, ní mór don leabharlann teocht leanúnach freisin an fheidhm teasa a ullmhú, toisc go bhfuil an teocht ard le haghaidh fuaraithe, agus go bhfuil an teocht íseal le haghaidh téimh, ionas go mbeidh an teocht i stát teocht leanúnach, ach tá a is féidir le cruinneas a bheith beagán níos airde, agus níl sé iomlán. de.
Go ginearálta bíonn teocht na fuarstórála faoi bhun {{0}} céim : is iad na cinn choitianta ná 0 céim , -18 céim , -28 céim agus mar sin de. Ach tá eisceachtaí ann, uaireanta nuair a bhíonn sé níos airde ná 0 céim , ach go ginearálta ní bhíonn sé ró-ard; tá sé seo ar bhealach, tá an leabharlann teocht tairiseach go ginearálta os cionn 5 céim , sna deich céimeanna nó fiche céim. Go ginearálta, tá sé den chuid is mó toisc go bhfuil teocht leanúnach aige, murab ionann agus stóráil fuar, atá i gcoitinne 0 céim nó thíos.
3. Seomra stórála fuar
Úsáid áiseanna fuaraithe chun stóras a chruthú le coinníollacha oiriúnacha taise agus teocht íseal. Chomh maith leis sin ar a dtugtar stóráil fuar. Is áit é ina ndéantar táirgí a phróiseáil agus a stóráil. Is féidir leis fáil réidh le tionchar na haeráide agus síneadh a chur le tréimhse stórála táirgí éagsúla chun soláthar an mhargaidh a choigeartú.
Is gnách go mbíonn teocht an chuisneora -15 céim --18 céim . Go ginearálta, cuirtear an bia isteach sa stóráil fuar de réir a chéile ó am go ham. Tar éis tréimhse ama, sroicheann teocht an stórais fuar -18 céim, agus tá an piocadh suas neamhrialta agus neamhrialta freisin. Níl aon cheanglas ar leith ann don "tréimhse", atá ina stóráil fuar tipiciúil.
Mar shampla, tá ceanglais níos airde ag táirgí feola agus uisceacha maidir le teocht stórála chun na hinmheánacha a choinneáil ó mheath. Agus sa phróiseas díola, ba chóir iad a thógáil amach agus a stóráil go neamhrialta. Go ginearálta, is é an stóráil fuar in ollmhargaí móra an stóráil fuar.
4. Seomra reoiteoir
Is é an teocht stórála fuar stórála go ginearálta -22--25. Úsáideann sé trealamh cuisniúcháin éagsúla, is é sin, cuisniú saorga, chun an seomra a choinneáil ag teocht íseal áirithe. Ní mór go leor bianna ar nós uachtar reoite, bia mara, etc. a stóráil ag -25 céim ionas nach dtiocfaidh meath orthu. Mar shampla, mura sroicheann uachtar reoite -25 céim nuair a stóráiltear é, caillfear a cumhráin, agus beidh blas umami agus blas bia mara i bhfad níos measa. .
Gnéithe an stórais reoiteoir:
De réir a chéile a chur ar an bia sa fuar stórála ó am go ham. Tar éis tréimhse ama, sroicheann teocht an stórais fuar -25 céim . Níl aon phróiseas dearadh stórála fuar speisialta agus ceanglais theicniúla ann don tréimhse seo. Tá ceanglais dhian ar theocht stórála an stórála fuar seo. Idir -22 céim agus -25 céim , is gnáthstóráil ísealteochta é seo. I gcomparáid leis an stóras úr-choimeád, tá meicníocht gníomhaíochta an-difriúil ag an stóráil reoite. Cuirfidh teocht ró-íseal faoi deara bás bianna cosúil le feoil agus bia mara, agus cuirfear isteach go mór ar an úire. Dá bhrí sin, le haghaidh stóráil torthaí, glasraí agus feoil, Ní hé go bhfuil an níos ísle ar an teocht, is amhlaidh is fearr.
5. Stóras aerchóirithe
Déantar an stóráil atmaisféar rialaithe a fhorbairt ar bhonn stórála fuar torthaí agus glasraí. Ar thaobh amháin, tá go leor cosúlachtaí aige leis an stóráil fuar torthaí agus glasraí. Méadaíonn an stóráil atmaisféar rialaithe an coigeartú comhdhéanamh gáis trí theocht, taise, dé-ocsaíd charbóin, tiúchan ocsaigine agus tiúchan eitiléine sa timpeallacht stórála a choigeartú. Cosc ar rialú riochtaí, riospráid torthaí agus glasraí, cuireann sé moill ar a bpróiseas meitibileach, coinníonn sé úire agus airíonna tráchtála torthaí agus glasraí níos fearr, agus fadaíonn sé an tréimhse stórála agus tréimhse caomhnaithe torthaí agus glasraí. Go ginearálta, féadann stóráil atmaisféar rialaithe síneadh a chur leis an tréimhse stórála faoi 0.5-1 uair i gcomparáid leis an ngnáthstóráil fuar.
Comhdhéanamh trealaimh stórais aerchóirithe:
Trealamh cuisniúcháin
Trealamh humidification sa stóras.
Trealamh díreoite agus fuarú uisce d'aonaid chuisniúcháin sa stóras. Chun
Trealamh rialaithe leictreach. Chun
Trealamh aerchóirithe (gineadóir nítrigine, remover dé-ocsaíd charbóin, remover eitiléine, gineadóir dé-ocsaíd sulfair, etc.). Chun
Trealamh eile (trealamh cúlpháirtí cosúil le doirse stórais aerchóirithe, feistí sábháilteachta fuinneog breathnóireachta, málaí stórála aer, etc.). Chun
6. Stóras úr-choimeád
Is é an teocht stórála an stórais úr-choimeád go ginearálta 0 céim ~ 5 céim, a úsáidtear go príomha a choinneáil úr, is é sin, a choimeád ar bun ar an caighdeán bunaidh agus úire táirgí talmhaíochta ar feadh tréimhse fada ama. Níor cheart go bhfaigheadh táirgí beo táirgí talmhaíochta bás oiread agus is féidir. Tá cealla i bpróiseas stórála fuar I stát díomhaoin, laghdaíonn sé caillteanas cothaitheach agus coinníonn sé cáilíocht na húire.
Cuirtear é seo i bhfeidhm go ginearálta maidir le torthaí agus glasraí. Tá dianphlandáil ar thionscal na dtorthaí agus na nglasraí sa lá atá inniu ann. Sa phróiseas iompair agus díola, tá sé dosheachanta stóráil fuar a úsáid chun na cothaithigh ba chóir a bheith ag torthaí agus glasraí a choinneáil.
7. Seomra stórála fuar pléascadh-cruthúnas
Is cineál speisialta stórála fuar é stóráil fuar cruthúnas pléascadh atá oiriúnach chun trealamh cuisniúcháin a stóráil le cumas pléascach. Tá feidhmíocht cruthúnas pléascadh aige. Ní mór an stóráil fuar cruthúnas pléascadh a thógáil faoi leibhéal seachtrach na talún. Go ginearálta, is féidir earraí contúirteacha a stóráil, mar shampla táirgí ceimiceacha, ábhair taighde eolaíochta, alcól, etc. Tá trealamh pléascadh-cruthúnas maith agus teicneolaíocht pléascadh-cruthúnas, feidhmíocht pléascadh-cruthúnas maith, sábháilteacht mhaith, maintainability láidir, agus cumraíocht solúbtha. . Tá dearadh dian, cruinneas, sábháilteacht, etc., ag teastáil ó stóráil fuar cruthúnas pléascadh, agus is é an marc cruthúnas pléascadh ná IICT4 grád pléascadh-cruthúnas, is féidir a úsáid go díreach in áiteanna contúirteacha le gáis phléascacha chun earraí contúirteacha a stóráil agus a iompar.
Chomh maith le riachtanais stórála fuar dóiteáin agus pléascadh-cruthúnas ar feadh níos mó ná 3 uair an chloig agus atá comhionann le comhéifeacht inslithe theirmigh ábhar inslithe polúireatán, ní mór go mbeadh feidhmeanna struchtúracha áirithe ag an mbord stórais freisin, is é sin le rá, an croí-ábhar inslithe. ní mór insliú theirmeach a bheith ag an mbord stórais féin. , Friotaíocht dóiteáin, struchtúr agus a struchtúr féin chun tacú le feidhm an chomhlachta leabharlainne. Chun a chinntiú nach dtiocfaidh aon athrú ar neart na leabharlainne féin nuair a tharlaíonn timpiste. Caithfidh feidhm an bhoird stórála fuar agus feidhm balla dóiteáin a bheith ag an mbord leabharlainne. Chun
Is féidir le gnáth-stóráil fuar teocht seasmhach raon teochta áirithe a bhaint amach, agus ní mór teocht an stórála fuar cruthúnas pléascadh a bheith bunaithe ar riachtanais teochta stórála an táirge, agus ní mór don teocht stórála riachtanais teocht stórála na míre a chomhlíonadh go neamhchoinníollach, is é sin, teocht stórála an teocht stórála pléascadh-cruthúnas Réasúnta cobhsaí, fiú má tá an stóráil fuar díreoite le linn na tréimhse galú, ní mór an luaineacht teocht an stórála fuar a bheith sách cobhsaí nuair a allmhairítear agus a seoladh líon mór de fuar stórála. .
