- Fish and fishery products require preservation with ice or chilled water through each step of fish handling chain. To maintain optimum fish quality, a large amount of ice is needed for continuous temperature control to reduce bacteria or enzyme activity in seafood products, slow decay and yield a higher quality grade.
- Tá rialú teochta san ionad próiseála éisc ríthábhachtach chun iasc d'ardchaighdeán a choinneáil, go háirithe tuinnín. Is minic a dhéanann próiseálaithe éisc neamhaird ar thábhacht an rialaithe teochta.
Réiteach
- Cuireann Icesource réiteach déantúsaíochta oighir ar fáil chun freastal ar riachtanais na gcustaiméirí de chineálacha éagsúla oighir, is cuma an oighear calógach é a úsáidtear ar shoithí iascaireachta nó bloc-oighear a úsáidtear chun iasc beo a iompar ar fad.
- Is féidir le Icesource réiteach a sholáthar ar ghléasra próiseála bia íseal-teocht glan agus compordach (seomra fuar LCCP), rud a chinntíonn ardchaighdeán éisc.
Sampla de Thionscadail
Córas Uathoibríoch Stórála Oighear Cineál Rake le haghaidh oighear flake 40ton i Mósaimbíc
- Riachtanas an chustaiméara: is gá córas stórála oighir a shuiteáil taobh istigh den limistéar calafoirt, ionas gur féidir an t-oighear flake a iompar go díreach chuig an soitheach iascaireachta.
- Ár réiteach: chuireamar córas stórála oighir cineál rácaí ar fáil agus chuireamar isteach é ar an duga. Is féidir oighear calógach a mheá go huathoibríoch agus a iompar gan oibriú láimhe. Baineann an córas rialaithe uathoibríoch amach ardleibhéal uathoibrithe.
- Aiseolas an chustaiméara: ritheann an córas go cobhsaí agus soláthraíonn sé oibriú éasca, laghdaítear go mór an déine saothair agus an éifeachtúlacht oibre a mheá uathoibríoch agus a iompar.