I réimse an bhia reoite, tá tionchar díreach ag arbhar, mar chomhábhar tóir, ar fheidhmíocht mhargaidh táirgí deiridh mar gheall ar a cháilíocht phróiseála. Mar sin féin, tá go leor baic ag modhanna próiseála traidisiúnta:
1. Caillteanas blas agus cothaitheach: Is minic a úsáideann reo tapa traidisiúnta reo bhaisc, rud a fhágann go gcruthófar criostail oighir mhóra i taise inmheánach arbhar, scrios struchtúr cille, agus cailliúint uigeachta agus cothaithigh tar éis leá;
2. Éifeachtúlacht táirgthe íseal: Tá na próisis sórtála láimhe agus reo bhaisc an-chúng, agus tá cumas próiseála laethúil líne táirgeachta aonair níos lú ná 5 tonna, rud a fhágann go bhfuil sé deacair freastal ar riachtanais scála mór na n-ollmhargaí agus na slabhraí lónadóireachta;
3. Cáilíocht éagobhsaí: Is féidir earráidí rialaithe teochta a bheith mar thoradh go héasca ag brath ar oibriú láimhe, agus níl ach ráta cáilíochta táirge de 70% -80% agus ráta ard ar ais.
Reoiteoir tolláin CBFI: cinn teicneolaíochta agus ath-innealtóireacht próisis
Baineann córas reo tapa leanúnach tolláin CBFI amach leas iomlán a bhaint as próiseáil arbhar trí nuálaíocht próisis agus comhtháthú trealaimh. Seo a leanas a chroí-chomhpháirteanna agus buaicphointí teicneolaíochta:
1. Céim réamhphróiseála: Rialú beacht ar bhunús cáilíochta
• Feannadh agus glanadh go hiomlán uathoibríoch: feistithe le hairm róbatacha ilchainéil agus córas spraeála ardbhrú, féadann sé feannadh arbhar, baint fréamhacha agus glanadh i 3 nóiméad, le ráta glaineachta de 99.5%;
• Cócaireacht gaile agus fuarú tapa: Bain úsáid as cócaireacht rialaithe teochta beacht 70 céim (fad 12 nóiméad) chun a chinntiú go bogann an t-arbhar agus nach gcloíonn sé. Ansin, íslítear an teocht go 15 céim laistigh de 10 nóiméad trí thollán fuaraithe uisce chun truailliú tánaisteach a sheachaint.
2. Croílár reo tapa stíl tolláin: teicneolaíocht reo leibhéal microsecond
• - Timpeallacht teocht ultra-íseal 35 céim: Glacann an córas aerchúrsaíochta fuar sa tollán teicneolaíocht cuisniúcháin easghluaiseachta, agus is féidir an teocht a chobhsú ag -35 céim go -40 céim, atá níos mó ná 15 céim níos ísle ná an trealamh reo tapa traidisiúnta;
• Crios iompair leanúnach: Gabhann arbhar tríd an tollán ar luas aonfhoirmeach i bhfoirm leathchiseal amháin (luas iompair 0.5-1m/nóim), ag cinntiú go mbíonn am teagmhála cothromaithe ag gach arbhar le haer fuar;
• Teicneolaíocht rialaithe criostail oighir: Trí luas na gaoithe agus grádán teochta a choigeartú go cliste, déantar méid na gcáithníní criostail uisce a rialú faoi bhun 5 μ m, ag laghdú ráta réabtha cille agus ag caomhnú siúcra agus vitimíní i gcealla arbhar.
3. Iarphróiseáil agus monatóireacht chliste
• Sórtáil agus pacáistiú uathoibrithe: Déantar an t-arbhar reoite a iompar go huathoibríoch chuig an limistéar sórtála, áit a gcuireann córas aitheantais amhairc deireadh le táirgí lochtacha agus déanann lámh robotic meáchan cainníochtúil agus pacáistiú i bhfolús a chomhlánú;
• Rianú sonraí an phróisis iomláin: Taifead an cuar teochta, an t-am próiseála, agus paraiméadair eile gach baisc de tháirgí tríd an ardán Idirlíon Rudaí, giniúint tuarascálacha cáilíochta leictreonacha, agus bain úsáid as bainistíocht inrianaitheachta.
I gcomparáid le reo bhaisc traidisiúnta, is iad na trí bhuntáiste lárnacha a bhaineann le córas CBFI:
1. Briseadh tapa ar chiseal supercooling: Déanann rialú beacht ar threoluas an tsreafa aeir taobh istigh den tollán go tapa "cóta oighir" ar dhromchla an arbhair, rud a choscann teas ó sheoladh isteach agus an t-am reo a ghiorrú go 18 nóiméad;
2. Comhionannas réimse teochta: Cinntíonn dearadh pláta treoraithe aeir ilchiseal clúdach 360 céim d'aer fuar, le difríocht teochta níos lú ná 2 chéim sa chroí-limistéar, ag seachaint ró-reo nó neamhreo áitiúil;
3. Bainistíocht fuinnimh Chliste: Déanann an t-aonad comhbhrúiteora minicíochta athraitheach agus an córas aisghabhála teasa dramhaíola tomhaltas fuinnimh cuisniúcháin níos lú ná 0.8 kWh in aghaidh an tonna táirge, atá 20% níos fearr ná an caighdeán náisiúnta.
Tiomáineann teicneolaíocht mear-reo uasghrádú an mhargaidh bia réamhphacáistithe
1. Cuireann caighdeánú próisis leathnú catagóir chun cinn: Trí rialú teochta beacht agus táirgeadh leanúnach, is féidir teicneolaíocht reo tolláin a leathnú go catagóirí deighilte mar arbhar milis agus arbhar glutinous, ag freastal ar éilimh réigiúnacha tomhaltóirí;
2. Cumhachtaíonn an teicneolaíocht bacainní iomaíocha d'fhiontair: Tá cuideachtaí ceannródaíocha ag laghdú a spleáchas ar shaothar láimhe trí fheistí cliste agus ag aistriú acmhainní i dtreo taighde táirge agus tógáil branda;
3. Réabhlóid cháilíochta atá dírithe ar thomhaltóirí: Leis an éileamh atá ag méadú ar bhia sláintiúil, tá táirgí bia réamhphacáistithe ar féidir leo cothú agus blas a choinneáil ag éirí mar chroí-iomaíochas ollmhargaí agus bealaí lónadóireachta.
Clibeanna Te: meaisín reoite tapa cineál tolláin le haghaidh arbhar reoite tapa, an tSín, monaróir, monarcha, praghas, ceannach
